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■TKG-NEO(ネオ)シリーズ

■刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。

■TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼 (3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・ バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。

■SDスウェーデン鋼はスウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。

■ハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。

機能項目
仕様1柄色:シルバー系
仕様■サイズ(cm):27
■全長(mm):410
■質量(g):210
■背厚(mm):3.0
株式会社エイチ・アイ・エス

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